“Sjećanja na bakinu kuhinju” Marjete Trkman Kravar

Nakon uspješne promocije u Slovenskom domu Zagreb, dvojezična knjiga
Spomini na babičino kuhinjo / Sjećanja na bakinu kuhinju autorice Marjete Trkman Kravar bit će predstavljena i karlovačkoj publici.

Predstavljanje će se održati u sklopu obilježavanja Prešernova dana, slovenskog kulturnog praznika, u utorak, 3. veljače 2026., u 18 sati u Gradskoj knjižnici »Ivan Goran Kovačić« u Karlovcu.

Događaj organizira Gradska knjižnica »Ivan Goran Kovačić« Karlovac u suradnji sa Kulturnim društvom Slovenski dom Karlovac i Slovenskim domom Zagreb.

Uz autoricu, o knjizi će govoriti i etnologinja dr. Lea Kužnik, recenzentica knjige.

Autorica, strastvena kuharica i kolekcionarka tradicionalnih kuharica, zajedno s članicama Slovenskog doma Zagreb te uz suradnju Metke Starič iz Zavoda Parnas iz Velikih Lašča, prikupila je 60 recepata tradicionalnih slovenskih jela, povezanih s blagdanima, obiteljskim slavljima i uspomenama na domaću kuhinju i bakinu tradiciju.

Nakon predstavljanja slijedi prigodno druženje uz degustaciju odabranih autohtonih slovenskih jela, pripremljenih prema receptima iz knjige.

“Sjećanja na bakinu kuhinju” Marjete Trkman Kravar